????????餐飲品牌主題建設(shè)是對餐飲策劃內(nèi)容的高度概括，它也許是一句口號，也可能是一段描述或含蓄的表白。一個餐飲策劃方案應(yīng)該是這樣操作的：調(diào)研：一確定總體目標(biāo)：一設(shè)計活動主題一一分析目標(biāo)群體一一選擇活動方式一一編制預(yù)算餐飲品牌策劃方案主

??　火鍋店設(shè)計有哪些要求？九一堂設(shè)計總結(jié)了以下幾點：火鍋是中國傳統(tǒng)美食的一種烹飪方法。受到國內(nèi)外朋友的歡迎和接受。然而，開火鍋店的方式非常關(guān)鍵，而且有很多的講究。小編就此分享一下經(jīng)驗。　?。?）火鍋店設(shè)計從店面地址開始。根據(jù)我的經(jīng)驗，在人

????????每一個火鍋店在設(shè)計之初都要考慮自身店面的獨一性，要有風(fēng)格和特點。在火鍋店整體設(shè)計時，要從當(dāng)?shù)氐哪繕?biāo)客群出發(fā)，根據(jù)當(dāng)?shù)氐娘L(fēng)俗習(xí)慣來定義店面裝修的主題。有了符合當(dāng)?shù)厝说难b修環(huán)境，符合了他們的審美，才能讓自己的火鍋店吸引人流。九一

??　　如何擴(kuò)大和打破對區(qū)域餐飲的地區(qū)限制？是餐飲企業(yè)常見的痛點。同樣，對于餃子品牌而言，在立足了本土市場后又該如何布局全國也困擾著發(fā)展中的餐飲企業(yè)。面對區(qū)域性品牌發(fā)展的痛點，九一堂提出以下幾點可以作為參考。第一，產(chǎn)品精簡化，口味因地制宜