好的品牌連鎖店都有哪些共同特征？

好的品牌連鎖店都有哪些共同特征？

第一，沒有大的地區(qū)性差別

有些生意就是地區(qū)性口碑的東西，有地方特色，很穩(wěn)但做不大。大家喜歡的是可以跑通全國的生意。

第二，重囗味依懶性

針對產(chǎn)品形態(tài)，假如是食品的話，重囗味依懶性是一條主線。例如鹵菜這個賽道大部分還是需做辣的東西，像幾個鹵菜大企業(yè)，這一塊的大神都在長沙、武漢、成都等地。

這個東西是順著人性的，商業(yè)若想能夠有規(guī)模，還是得沿著人性來，重囗味就是如此。

第三，產(chǎn)品升級前提下的高性價比

很簡單，總體上如今的創(chuàng)業(yè)機會、品牌機遇都是在做升級。由于一個品牌向下做是沒有底線的，只有演繹得更高級才是未來。

但同時你又要演繹出你的性價比，便是想讓大家能明顯感覺到很值，這點也很重要，可這兩者又天然分歧。

包含今天我們看到VC都在投牛肉面，這實質(zhì)上就是一種升級，牛肉面是一個非?；?、不需要任何教育的品類。

假如是餐飲生意，大家都要思索的一個問題是：你實質(zhì)上競爭的是什么？你競爭的其實是“價格帶”。

在9到18塊差別內(nèi)的各個價格帶都是不同的生意，相同的品類，25塊跟35塊客單便是兩門生意。

當你在設計商業(yè)時，可以在這個差別區(qū)間里去想你的價格帶，你就會很清楚自己在跟誰競爭了。

第四，門店運營極簡操作、品類基本抗周期、街邊選址占比高

門店運營一定是簡約的，那簡約的背后能不能保存一點生活氣息和個性化，來演繹給消費者看：這是你在現(xiàn)場做出來的東西。

但在這身后一定是供應鏈，一定是體系的工作。

有關品類基本，你要知道什么是大生意？具備品類基礎性的生意才是大生意。流行、小眾的都是小買賣，不具有萬店等級。

第五，供應鏈和品牌有一定的堡壘

產(chǎn)品研發(fā)是一個特別復雜的事情，因此，你供應鏈和品牌要有一定的堡壘，在商品上作出一定的個性化。

假如隨便就能做或是代工就能解決的產(chǎn)品，是很難達到萬店級的。你光演繹也不行，最后還是要落到供應鏈效率和產(chǎn)品差異化上。

最終，你單店模型要好，投資回收期要短，這樣才會有更多人愿意跟你一起做。