新時代，餐飲品牌策劃如何讓餐飲煥發(fā)新的生命力假如想打造有知名度的餐飲知名品牌，針對國內(nèi)餐飲行業(yè)而言，如今是最恰當?shù)臅r刻。但并非說這一時期非常好，就能夠坐著那邊干等待機遇來臨了。人們務必要順應時期的轉(zhuǎn)變，作出適度的更改。如果沒有作出更改的能力

餐飲策劃：解讀餐飲人的一個錯誤和兩個誤區(qū)餐飲從業(yè)人員非常容易犯的一個錯誤是：推新愈來愈多的菜品。從「合適」這一視角而言就出難題了，菜品愈來愈多，反倒將會會喪失二種東西：一是對質(zhì)量喪失詳細的主要表現(xiàn)；二是消費者跟你最立即的互動交流，由于消費者

六大餐飲策劃營銷策略，還在傻傻等待客人上門嗎？餐廳等著消費者上門來的時期早已過去，各界餐飲高手都有拉客奇招，看她們是如何保證做生意受歡迎、消費者迎門的~（一）主題活動拉客1　穿裙折扣武昌區(qū)一個餐廳在微信公眾平臺上發(fā)話，如果你穿長連衣裙上門來

在這一商品高度單一化的時期，很多品牌的差異都并不大，像星巴克咖啡、肯德基及其麥當勞那樣具備人性化的餐飲品牌，通常會令人記憶刻骨銘心。這時，針對餐飲公司來講，怎么讓顧客一眼就見到你的品牌，并牢牢記得品牌的“臉”，就變成全部餐飲企業(yè)的關鍵課題研