許多餐飲人總是對(duì)這個(gè)品牌與消費(fèi)者之間的關(guān)系感到困惑。事實(shí)上，這是對(duì)消費(fèi)者的認(rèn)可，那么餐飲策劃是如何如何運(yùn)作的那，方式方法有哪些那？

　　成都餐廳的設(shè)計(jì)是利用風(fēng)格，顏色，形狀等裝飾語言來吸引顧客的。空間設(shè)計(jì)不但是是向消費(fèi)者提供飲食和服務(wù)的消費(fèi)場(chǎng)所，而是為人們提供綜合性活動(dòng)的空間。所以，餐飲策劃上要體現(xiàn)現(xiàn)代人的生活情趣，注重消費(fèi)的感知。

　　談到餐館，每個(gè)人都有他們最喜歡的餐廳，或者是餐廳的美食,要么是餐廳的裝修形式。餐飲策劃的的重點(diǎn)是如何為消費(fèi)者帶來視覺和味覺的雙重體驗(yàn)。餐飲策劃如何實(shí)施，餐飲策劃又要堅(jiān)持那些原則那？

餐飲和消費(fèi)者之間的需要建立起情感的紐帶，例如，當(dāng)你想吃火鍋首先想到的四川餐飲，這是一種餐飲品牌的認(rèn)同感。對(duì)于餐飲而言，餐飲策劃可以與許多客戶建立這種關(guān)系是成功的。餐飲與消費(fèi)者之間關(guān)系更像是在談戀愛一樣，需要大家深入的了解，建立起情感的紐帶。那么理論要如何去實(shí)踐吶！？